Ixcán: elaboran panela artesanal como parte de la lucha por la soberanía alimentaria
Tiempo de lectura: 3 minutosPor Elías Oxom La Agrupación por el Desarrollo Económico de Ixtahuacán Chiquito “La Floresta” (ADEIC) es el nombre de un grupo de comunitarios de la aldea Ixtahuacán Chiquito, Playa Grande Ixcán, Quiché, que impulsa proyectos de manera colectiva. Las personas que forman parte de ADEIC son sobrevivientes del Conflicto Armado Interno y tienen como idioma