Doña Isabel Santos mantiene la tradición con sabor a pan artesanal
Tiempo de lectura: 2 minutos El pan artesanal de doña Isabel Santos se ha convertido en una tradición gastronómica en una comunidad de Ixcán, Quiché. Por Joel Pérez Doña Isabel Santos, es una madre de familia que desde los 25 años practica la elaboración de pan de manera artesanal. En Semana Santa su trabajo se intensifica por la preferencia