
Café Xinka: cultura y resistencia de las comunidades de Casillas, Santa Rosa
Tiempo de lectura: 8 minutos El proyecto comunitario sostenible ha impulsado el desarrollo económico de las comunidades de origen Xinka. Ha transformado la vida local, mejorando la calidad de vida y logrando posicionar el café en los mercados internacionales mientras defienden su territorio. Por Glenda Álvarez A 1,750 metros sobre el nivel del mar, en las montañas de Casillas,