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verduras

Domingo de mercado en San Juan Sacatepéquez

Tiempo de lectura: 2 minutos  En un domingo de mercado en la plaza y sus alrededores se logra conseguir diversas frutas y verduras de la temporada, especialmente para el fiambre, una tradición del 1 de noviembre. Hablamos de “la tierra de las flores”, como se le llama a la región del pueblo Kaqchikel de San Juan Sacatepéquez que se

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A la hora del sereno

Tiempo de lectura: 3 minutosPor Ilka Oliva-Corado A las tres de la madrugada ya tienen preparadas las redes de zanahorias, remolachas y rábanos. Las lavaron la noche anterior, las consiguen más baratas cuando los campesinos las arrancan de sus sembradíos y se las entregan directamente. Este año también se aventuraron a comprar cocos para el ponche de las fiestas

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