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Sal Negra

Huehuetenango: agricultores de Barillas ofrecen productos naturales en tiendas artesanales de Chiapas

Tiempo de lectura: 2 minutosPor Lencho Pez Tres agricultores de origen maya Q´anjob´al, del municipio de Santa Cruz Barillas e integrantes del Gobierno Ancestral Plurinacional, se destacan en la elaboración de productos artesanales y otros cultivos del campo. Frente a la necesidad de ofertar sus productos en el mercado internacional, decidieron viajar a Chiapas, México por cuenta propia, en

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La sal negra, tradición de las mujeres del pueblo Chuj

Tiempo de lectura: 6 minutosPor David Diego Marcos Una señora, llamada Micaela Felipe, dedicó la mayor parte de su vida a elaborar pilones de sal negra para ayudar en el sustento de su familia. Ella contaba que la sal tiene espíritu y que éste se manifiesta en forma de mujer. En una ocasión, cuando trabajaba con la sal, tuvo

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