San Antonio: donde el pan fresco alimenta la historia y las comunidades de Palencia
Tiempo de lectura: 6 minutos En la Panadería San Antonio, Ángel Reyes hornea no solo pan, sino los sueños de una juventud que, con tradición y esfuerzo, convierte diciembre en una oportunidad para el desarrollo y el arraigo comunitario. Por Derik Mazariegos Cada mañana, a las 7:00 en punto, Ángel Reyes comienza su jornada en la Panadería San Antonio, un negocio familiar que ha sido parte de su vida desde pequeño, donde su labor no solo implica hornear pan, sino también mantener viva una tradición que conecta generaciones y