Santiago Sarech, el guardián de las trojes para el resguardo del maíz en San Juan Comalapa
15 agosto, 2024
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Tiempo de lectura: 5 minutos Las trojes son antiguos graneros que conservan algunos abuelos de San Juan Comalapa para el resguardo de la cosecha de maíz y las semillas nativas destinadas a la siembra del siguiente ciclo agrícola. Con esta práctica, buscan mantener viva la agricultura, como un acto de respeto y agradecimiento hacia la tierra. Por Joel Solano