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Familia García

La tradición de las quesadillas en Jutiapa, un legado familiar para recordar a los Santos y Difuntos

Tiempo de lectura: 5 minutos   Los preparativos para la elaboración de las quesadillas comenzaron el jueves 31 de octubre por la noche. “Iniciamos preparando la mezcla para que se esponje y las quesadillas queden deliciosas”, indica doña Evelia García, quien cada año, junto con su familia, elabora las quesadillas. “Los hombres también colaboramos, ya sea juntando el fuego en

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